Benvenuti
a Borgo Radici
Buongiorno, Carissimi!
Ob für einen spritzigen Aperitivo, ein Glas charaktervollen Wein oder eine hauchdünn aufgeschnittene Salame – im Borgo Radici stehen die Türen für euch immer offen. Wir laden euch ein auf eine kleine Reise nach Italien, mitten im Alltag.
Bei uns entdeckt ihr regionale Spezialitäten aus kleinen Familienbetrieben und handverlesene Weine – jedes Produkt habe ich mit viel Amore und einem Blick für das Besondere persönlich für euch ausgesucht. Kommt vorbei auf einen schnellen Espresso, einen geselligen Aperitivo mit Freunden oder einen festlichen Empfang. Hier darf sich jeder, in jedem Moment, einfach wie a casa fühlen.
„Radici“ bedeutet Wurzeln – und genau das ist die Essenz unseres Hauses: Ein Stück innere Heimat, in dem wir die Authentizität der kleinen Dinge und den Stolz unserer Herkunft gemeinsam zelebrieren.
Öffnungszeiten
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
geschlossen
11:30-18:30 Uhr
11:30-18:30 Uhr
11:30-18:30 Uhr
11:30-18:30 Uhr
11-16:00 Uhr
BORGO RADICI
Erika Zanette
Hörsterstr. 39
48143 Münster
Mittagstisch
Feinkost
Pasta-Kurse
Wein-Proben
Eventi
Herzliche Einladung
Hier seht ihr die Übersicht über unsere Kurse, Feiern und Weinproben. Und wenn ihr eine private Veranstaltung plant, ruf mich einfach an.
Anmeldung
Sekt-Empfang
Hochzeit-Prosecco
Lieferung
Kleine private Parties
Kleine Hochzeiten
Das Ja-Wort im Standesamt?
Wenn ihr euch traut, veredeln wir euren Moment. Borgo Radici sorgt für den gekühlten Prosecco, feine Gläser, hausgemachtes Fingerfood und diese unverwechselbare, lebendige Atmosphäre, die ein Fest unvergesslich macht.
Feiert mit euren Liebsten nur wenige Schritte vom Standesamt entfernt in unserem gemütlichen Borgo oder genießt einen unbeschwerten, lässigen Sektempfang auf der Promenaden-Wiese – begleitet von unseren romantisch dekorierten Bollerwagen. Und dann heißt es nur noch: „Cin Cin!“
Pasta-Kurs
Lust auf einen Abend voller Genuss, Lachen und den Duft von frischem Pastateig?
In meinen Kursen zeige ich euch, wie man Pasta fresca mit genau der Leidenschaft herstellt, wie man es in Italien seit Generationen tut.
Wir starten entspannt mit einem prickelnden Empfang, bevor wir gemeinsam die Ärmel hochkrempeln: Wir kneten, rollen und formen – von der perfekten Tagliatelle bis zur gefüllten Ravioli. Während der Teig ruht, genießen wir einen feinen Aperitivo mit Köstlichkeiten aus unserem Laden.
Zum krönenden Abschluss wird gemeinsam geschlemmt: Freut euch auf ein gemütliches Dinner mit eurer selbstgemachten Pasta und begleitenden Weinen.
Das Beste? Eure handgefertigten Schätze dürft ihr natürlich mit nach Hause nehmen.
Preis: 95,00 €
Beginn: 18:00 Uhr
Termine: Montags, Ihr Findet alles in unserem Eventkalender
Wein-Probe
Begib dich mit uns auf eine genussvolle und herrlich unkomplizierte Reise durch die Weinberge Italiens.
In familiärer Atmosphäre stehen bei uns der Spaß und der pure Genuss im Mittelpunkt.
Unsere Route führt uns vom kühlen Norden im Friaul mit seinen eleganten Weißweinen über die charakterstarken Tropfen der Toskana bis hin zu den sonnenverwöhnten, vollmundigen Weinen Süditaliens. Dabei erzählen wir euch die Geschichten und Traditionen, die hinter jedem Glas stecken. Genießt einen Abend voller italienischer Lebensfreude – ganz entspannt, wie bei guten Freunden zu Hause. Salute!
Italienische Feinkost
Weine
Olivenöle
Prosciutto
Guanciale
Wo Genuss eine Seele hat:
Im Borgo Radici findet ihr Kostbarkeiten aus kleinen italienischen Manufakturen – oft biologisch oder sogar biodynamisch erzeugt. Jedes Produkt ist ein Unikat, ausgewählt mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur.
Die Produzenten kenne ich alle persönlich: Es sind Freunde, Visionäre und Familienbetriebe, die mit echter Leidenschaft arbeiten. Es sind authentische Spezialitäten, die nach Sonne schmecken und Geschichten erzählen – bereit, von euch entdeckt, genossen und geteilt zu werden.
Mortadella
Salame al finocchino
Käse
Eier
Über mich
Und der hochwertige Schmuck von meinem Mann Angelo bringt ein kleines Stück Mailänder Design mit ins Borgo Radici.
Ich bin Erika – geboren in der Nähe von Venedig, schlägt in meiner Brust eine italienisch-afrikanische Seele. Mein Weg führte mich über das Modestudium in Mailand und fast zwei Jahrzehnte als Fashion Designerin schließlich nach Deutschland – der Liebe wegen. Mein Mann begleitete mich bei diesem großen Abenteuer des Auswanderns, und heute, 13 Jahre später, habe ich meine Sehnsucht nach Italien in einen Traum verwandelt.
Im Borgo Radici bringe ich unsere gemeinsamen Leidenschaften zusammen. Ich möchte das Gefühl von Heimat weitergeben und einen Ort schaffen, der von Leichtigkeit, gutem Geschmack und ganz viel Herz erfüllt ist. Benvenuti!
Kommt vorbei!